食品安全檢測(cè)儀提醒您：合格的蔬菜生產(chǎn)源頭要控制，蔬菜的藥物殘留檢測(cè)也是不容忽視的！優(yōu)質(zhì)安全的蔬菜是生產(chǎn)出來(lái)的，政府要加強(qiáng)源頭管理，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)加大投入，大力推行蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，尤其對(duì)小農(nóng)戶加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，規(guī)范使用農(nóng)藥，要求菜農(nóng)或者生產(chǎn)者嚴(yán)格落實(shí)間隔期和休藥期，不能用藥的時(shí)候絕不能用。政府還要大力研發(fā)和推廣蔬菜生產(chǎn)的綠色防控技術(shù)，減少農(nóng)藥的使用量。

　　在蔬菜領(lǐng)域從事20多年科研工作的全國(guó)人大代表、北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工研究室主任趙曉燕持續(xù)關(guān)注百姓“舌尖上的安全”。她介紹，中國(guó)蔬菜農(nóng)藥殘留合格率持續(xù)多年保持在96%以上，蔬菜總體上安全可靠。她建議政府發(fā)揮職能作用，強(qiáng)化執(zhí)法檢測(cè)和監(jiān)督，推動(dòng)蔬菜的溯源體系和誠(chéng)信體系建設(shè)。

　　趙曉燕已在蔬菜領(lǐng)域從事20多年科研工作，也多次參加了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的執(zhí)法檢查，“執(zhí)法檢查過(guò)程中，我們從蔬菜產(chǎn)地源頭到銷售物流過(guò)程的執(zhí)法檢測(cè)和執(zhí)法監(jiān)督開展了全流程的調(diào)研，總體上說(shuō)，我對(duì)中國(guó)的蔬菜的安全是充滿信心的。”趙曉燕說(shuō)，中國(guó)蔬菜質(zhì)量安全不斷提升，過(guò)去八年，蔬菜的農(nóng)藥殘留合格率持續(xù)保持在96%以上。“但仍然有百分之三點(diǎn)多的不合格率，消費(fèi)者會(huì)對(duì)此表示擔(dān)心，也經(jīng)常有人問我，到底該吃哪些蔬菜，哪些蔬菜是安全的，哪些蔬菜不能吃?所以我認(rèn)為在蔬菜質(zhì)量安全方面，仍然有很多工作需要做。”

本文網(wǎng)址：http://www.bcfx168.cn/news-1/191.html