食品加工廠酸價(jià)過(guò)氧化值檢測(cè)儀器設(shè)備配置清單

發(fā)布者：云唐智能科技發(fā)布時(shí)間：2025-09-18

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一、檢測(cè)設(shè)備配置的必要性

酸價(jià)和過(guò)氧化值是衡量食用油品質(zhì)的兩個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)，直接關(guān)系到食品安全和產(chǎn)品品質(zhì)。食品加工廠必須配備專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)設(shè)備，建立完善的油脂質(zhì)量監(jiān)控體系，確保生產(chǎn)用油符合GB 2716-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》的要求。

二、核心檢測(cè)設(shè)備推薦

全自動(dòng)酸價(jià)過(guò)氧化值測(cè)定儀

1. 檢測(cè)原理：電位滴定法

2. 檢測(cè)范圍：酸價(jià)0-10mg/g，過(guò)氧化值0-50meq/kg

3. 檢測(cè)精度：±0.01mg/g

4. 檢測(cè)速度：?jiǎn)螛訖z測(cè)時(shí)間≤10分鐘

5. 數(shù)據(jù)管理：支持?jǐn)?shù)據(jù)存儲(chǔ)和打印

6. 便攜式快速檢測(cè)儀

7. 檢測(cè)方法：比色法

8. 檢測(cè)時(shí)間：5-8分鐘/樣

9. 適用場(chǎng)景：生產(chǎn)線(xiàn)快速篩查

10. 特點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單，無(wú)需專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)